I testi riportati sono gratuiti e non hanno carattere di ufficialità:
ai sensi di legge l'unico testo definitivo, che prevale in caso di discordanza, è quello pubblicato a mezzo stampa.
Concorso
Attenzione, il bando selezionato non è attivo, poiché è scaduto il termine per la presentazione della domanda
Tipologia
Concorso
Tipologia Contratto
Assunzione
Posti
1
Fonte:
INPA
Sintesi:
COMUNE DI DANTA DI CADORE Concorso (Scad. 2024-08-20 23:59:00) CONCORSO PUBBLICO PER SOLI ESAMI PER L'ASSUNZIONE A TEMPO INDETERMINATO E 22 ORE SETTIMANALI DI N.1 (UNO) POSTO DI OPERATORE ESPERTO CUOCO CCNL FUNZIONI LOC
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CONCORSO PUBBLICO PER SOLI ESAMI PER L'ASSUNZIONE A TEMPO INDETERMINATO E 22 ORE SETTIMANALI DI N.1 (UNO) POSTO DI OPERATORE ESPERTO CUOCO CCNL FUNZIONI LOCALI COMUNE DI DANTA DI CADORE (BL)
Titoli di studio richiesti
Per essere ammesse/i alla selezione è necessario che le/i concorrenti siano in possesso dei seguenti
requisiti:
TITOLO DI STUDIO
Diploma di qualifica di operatore dei servizi di ristorazione settore cucina
oppure
Licenza della scuola dell'obbligo unitamente ad attestato di qualifica rilasciato dai sistema della
formazione professionale per il profilo "cuoco"
Prove d'esame
Tutte le prove verteranno sulle seguenti materie:
nutrizione della prima infanzia;
allergie e intolleranze alimentari;
tecniche e modalità di preparazione, distribuzione e conservazione degli alimenti;
organizzazione del lavoro in cucina e approvvigionamento;
legislazione in materia di sicurezza ed igiene degli alimenti (HACCP);
norme sulla sicurezza degli ambienti di lavoro;
codice di comportamento dei dipendenti pubblici;
doveri e responsabilità dei pubblici dipendenti;
nozioni relative alla legislazione sulle autonomie locali con particolare riferimento all'Ente
Comune;
PROVA PRATICA:
consisterà nell'esecuzione di un lavoro inerente la professionalità richiesta, ovvero nella realizzazione
di una o più operazioni finalizzate ad accertare la capacità di uso di attrezzature in dotazione al
comune.
PROVA ORALE:
consisterà in un colloquio interdisciplinare sulle suindicate materie.
Per l'ammissione alla prova orale, i candidati dovranno riportare in ciascuna prova scritta e pratica
una votazione di almeno 21/30. Anche la prova orale si intenderà superata con una votazione di
almeno 21/30.
Il voto finale è dato dalla somma dei voti ottenuti nelle due prove d'esame (massimo 30 punti
ciascuna).
